​Menus de la semaine du 12/02/2024 au 19/02/2024

​ Lundi 12/02/24 ​

Riz ​

Sauté de porc ​

Substitution : sauté de poulet ​

Végétarien : légumes sautés ​

Crème dessert à la vanille (œuf, lait ) ​​

​ Mardi 13/02/24 ​

Salade exotique ​

Riz ​

Civet canard aux champignons ​

Substitution : civet poulet ​

Végétalien : légumes poêlés ​

Gâteau ti-son (œuf, gluten, lait) ​

​ Mercredi 14/02/24 ​

Salade de chou

riz ​

Haricot rouge ​

Rougail boucané

Végétarien : carry pomme de terre ​

Cake (gluten, œuf) ​

​ Jeudi 15/02/24 ​

Salade de carotte ​

Pâtes à la bolognaise au poulet et fromage ​

Substitution : pâtes à la tomate ​

Végétarien : légumes exotiques ​

Compote gourde ​

​ Vendredi 16/02/24 ​

Riz ​

Poisson 3 merveilles ​ ​

Substitution : Poisson 3 merveilles sans soja et sans sauce d’huître ​ ​

Végétarien : légumes sautés ​

Fromage blanc (lait) ​

NB : Ces menus sont élaborés par la cuisine centrale et un nutritionniste afin de répondre aux exigences alimentaires et à la règlementation.